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南寧米粉店湯汁濃稠，酸辣油污淤積在爐頭，碳化結(jié)塊堵塞出氣孔，火力不穩(wěn)。雨季廚房潮濕，點(diǎn)火針受潮失靈，熄火保護(hù)誤動(dòng)作。夜市猛火灶高負(fù)荷使用，閥體易磨損老化。
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